Голод как враг или как контролировать аппетит, чтобы похудеть без лишних усилий

У меня была подруга которая, садилась на диету примерно раз в три месяца, и раз за разом с железной решимостью, красивым планом питания и пищевым дневником в телефоне. Ее беда, как впрочем у большинства людей любящих вкусно и сытно поесть, в том что ей не хватает дисциплины и самоотверженности, из-за чего она каждый раз срывалась примерно на десятый день. Воздерживаться от соблазна перекусить когда организм изнемогает от голода задача не из легких. Это не признак того что человек просто сдался и что он слабохарактерный. Испытывать голод это нормальное физиологическое состояние, и если не дать себе долгое время поесть досыта, со временем это чувство нарастает и становиться физически невыносимым.

Мы часто путаем силу воли с физиологией. Поддаваться чувству голода это не проявление слабого характера, это гормональный сигнал, который тело посылает мозгу, и игнорировать его так же бессмысленно, как сдерживать кашель. Можно конечно его подавлять, но разве что ненадолго.

Исходя из всего этого следует предположить, что разумный контроль аппетита состоит не в том, чтобы бороться с самим собой, а в том, чтобы работать с биохимией своего тела и находить правильный баланс. 

Почему мы хотим есть — даже когда не голодны

Аппетит регулируется двумя ключевыми гормонами: грелином (сигнал голода) и лептином (сигнал сытости). При нарушении их баланса, даже будучи сытым физически, человек может продолжать хотеть есть — особенно сладкое и жирное.

Этот дисбаланс как правило провоцируют недосып, хронический стресс, резкие колебания сахара в крови после быстрых углеводов и подталкивают людей садиться на жесткие диеты. Именно поэтому строгие ограничения в еде в итоге усиливают тягу к перееданию и человек не то, что не худеет, а наоборот, набирает еще больший вес.

Какие лекарства могут снижать аппетит и когда они уместны

Если аппетит выходит из-под контроля систематически, не один раз в неделю, а как постоянный фон, многие начинают искать лекарство снижающее аппетит. И здесь важно сразу расставить все точки над и.

Контроль аппетита можно улучшить используя препараты двух принципиально разных типов.

Первый — рецептурные препараты центрального действия. Они влияют на нейромедиаторы мозга, снижая чувство голода. Это серьезные лекарства с серьезными возможными побочными эффектами. Они назначаются только при клиническом ожирении и принимаются только под наблюдением врача. Самостоятельно искать лекарство от снижения аппетита в этой категории поистине опасная затея.

Второй — безрецептурные нутрицевтики и растительные средства. Это улучшающие контроль аппетита таблетки на основе хрома, 5-HTP, глюкоманнана, конъюгированной линолевой кислоты. Они работают мягче, через нормализацию уровня сахара в крови или вызывая и поддерживая чувство наполненности желудка. Хотя эти средства считаются безопаснее, эффект от их применения все таки поскромнее будет.

Препараты с хромом мои фавориты из второй категории. Этот важный микроэлемент улучшает чувствительность клеток к инсулину, сглаживает скачки сахара после еды и за счет этого реально снижает тягу к сладкому. В первые же три месяца его применения я заметила разницу, самоконтроль стал лучше и меня больше не тянуло за шоколадкой через час после обеда.

Что работает без таблеток — и работает хорошо

Прежде чем идти за пилюлями для обузданияголода, стоит попробовать более скучные, но зато проверенные вещи:

Белок с утра. Завтрак с высоким содержанием протеина — яйца, творог, греческий йогурт — снижает уровень грелина на 3–4 часа. Это не пустое ощущение, это вполне измеримая физиология. Хороший вариант для богатого белком завтрака это протеиновый шейк. Whey protein ISOLATE от Балкан подходит как нельзя лучше для приготовления таких полезных для здоровья и помогающих худеть напитков.

Вода перед едой. Стакан воды за 20 минут до приема пищи уменьшает объем съеденного в среднем на 13%, это фактические данные нескольких исследовании Бирмингемского университета, одна из самых престижных высших учебных заведений Великобритании.

Клетчатка. Растворимые волокна — овес, яблоки, малина, груши, бобовые, семена чиа — создают в желудке гелеобразную массу, которая физически замедляет опорожнение и продлевает чувство сытости. Если вам сложно получать достаточный объем пищевых волокон с помощью одних продуктов и вам не охота каждый раз попутно потреблять до 15-20 г сахара (количество фруктозы в одном среднем яблоке), можно принимать например ApplePect от Balkan Pharmaceuticals. 

Есть надо медленно. Сигнал о насыщении доходит до мозга примерно через 15–20 минут после начала трапезы. Если есть быстро — успеете съесть лишнее, пока сигнал еще в пути. Чтобы не допустить этого следует тщательней жевать пищу. Это не только улучшает пищеварение, но и растягивает процесс по времени. Еще одна хитрость это делать микро паузы во время еды с помощью небольших глотков холодного чая или кладя ложку, или вилку на стол после каждой порции.

Вместо итога

Контроль аппетита это прежде всего правильно выстроенная система, и точечная поддержка в виде приема нужных препаратов на ее фоне дает куда лучший результат, так что дерзайте друзья.

Как говориться — «судьба благоволит храбрым!» — но осторожничать и оставаться рациональным надо всегда.